減肥菜譜-雙菇涼瓜絲－beautygirls.club的部落格

Feb 05 Mon 2018 08:00
減肥菜譜-雙菇涼瓜絲

原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。

製作方法：(1)將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨
作者：佚名
來源：雪可美容網雪可美容網

原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。

製作方法：(1)將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；(3)油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。