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    飄逸的秀發人人都想擁有，但在選用各種美發產品的同時，你也需要了解選擇對症的食品，對頭發進行內在的調理、補充。國際著名營養保健專家艾爾·敏德爾博士特別為受頭皮屑、頭發易斷、脫發困擾的人士開列了一份營養處方：



　　1、頭皮屑

　　可能缺乏的營養素:

　　維生素B12

　　需要的食物: 動物肝髒、牛肉、豬肉、動物內髒、蛋、牛奶、奶製品

　　維生素F

　　需要的食物：植物油、花生、葵花子、胡桃

　　維生素B6

　　需要的食物：營養幹酵母、動物肝髒、豆類、未精製加工的穀類製品、魚硒糠類、穀物胚芽、綠菜花、洋蔥、蕃茄、鮪魚

　　2、幹燥易斷的頭發（無光澤、白發）

　　可能缺乏的營養素：

　　複合維生素B

　　需要的食物：酵母、啤酒酵母、白花豆

　　對氨基苯甲酸

　　需要的食物：葡萄幹、甜瓜

　　維生素F

　　需要的食物：植物油、花生葵花子、胡桃、碘魚貝類、加碘

　　碘

　　需要的食物：鹽、奶製品

　　3、脫發

　　可能缺乏的營養素：

　　維生素H

　　需要的食物：啤酒酵母、堅果類、牛肝、動物腎髒、糙米

　　肌醇

　　需要的食物：未精製加工的糖蜜、動物肝髒、卵磷脂、未精製加工的穀類製品、柑橘類、啤酒酵母

　　氯

　　需要的食物：一般食鹽

　　複合維生素B

　　需要的食物：酵母、啤酒酵母、幹白花豆、葡萄幹、甜瓜

　　和維生素C、葉酸

　　需要的食物：柑橘類、青胡椒、蕃茄、甘藍菜、馬鈴薯、新鮮綠色葉菜、水果、動物肝髒、營養幹酵母 。