冬瓜肉丸湯——爽口清湯，為你抵抗肌膚的第一道皺紋
美容POINT——冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能
作者：佚名
來源：雪可美容論壇 雪可美容網
冬瓜肉丸湯——爽口清湯，為你抵抗肌膚的第一道皺紋
美容POINT——冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
煲湯原料
冬瓜500克
五花肉250克
蔥10克
生粉少許
鹽適量
味精適量
製作過程
①將冬瓜去皮並清洗幹淨，切成小方塊待用。
②把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。
③先將肉丸和蔥等調料放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。
④20分鍾後再將冬瓜放入，小火煮15分鍾盛出即可。
製作P.S
捏肉丸時，一定別忘了加入少量生粉，它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀，使肉丸不易被煮碎。
蛋奶鯽魚湯——濃鬱的滑嫩口感，幫助緩解肌膚的早期皺紋
美容POINT——鯽魚
鯽魚含有全麵而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
煲湯原料
鯽魚一條
胡椒粒5顆
蛋奶20克
薑10克
蔥10克
鹽適量
雞精適量
製作過程
①將鯽魚剖腹後，清洗幹淨待用。
②把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。
③加入適量水和調料，用小火清燉40分鍾。
④起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
製作P.S
蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
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