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菠菜：小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命a和c，但是須特別注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流失營養的食材。

豆苗：綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養，其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果，是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品喔。

冬瓜玉米湯：因為冬瓜和玉米有去脂肪、去水腫作用，而且這種湯的煮法也非常簡單，持續喝一至兩個月，一定能見效。還要少吃高鹽份食物，那會增加浮腫感。

紅蘿卜：相當營養的紅蘿卜相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西，小芹也不例外，但是知道紅蘿卜的小臉功效後，小芹就愛上了紅蘿卜的滋味，每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿卜汁，養顏又美容喔!

堅果：充分的維生素、油脂，可使支撐脂肪的肌肉纖維變得強壯有力。

木瓜：木瓜裏的蛋白分解酵素、南瓜素，有分解脂肪的功效。冬瓜：利水消腫，經常吃可幫助排出體內的毒素和多餘的水分。

檸檬：可軟化並清潔皮膚，以及增加臉部彈性。

紅豆湯：每天煮一小鍋不加糖的紅豆湯，去豆隻喝湯，能有效地排出身體多餘的水分。

雞肉：去皮的淨雞肉雖然肉粗，但肉質瘦，是十分理想的瘦身、瘦臉食品。

西洋芹：和以上食物一樣，西洋芹具有營養價值及促進口腔活動的功能，不論拿來作為食材，或是在夏天最順口、簡單的生吃，西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢!

納豆：容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一，雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味，但是含有豐富鉀的納豆，可說是日本人健康、長壽的食物之一。

柿幹：可以當零食、也可以當作烹飪食材的柿幹，是台灣客家人的特產，幹燥及軟硬適中的特色，使得柿幹也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品。

烏龍茶、黑咖啡：一定要純正，不要加奶加糖，否則反而會增肥芝麻：新鮮的芝麻含有複合脂肪酸、優質油脂、鈣、磷、維生素等，對肌膚的光澤和彈性很有效，半熟時食用效果最佳。