作者：佚名
來源：pclady 雪可美容網
想要年輕漂亮，一定要在臉上塗滿化學合成劑，或者在臉上動刀嗎？當然不是！要知道，從內而外的年輕才是真正的年輕！飲食駐顏，這其實很簡單，現在就來跟小編學習怎樣在享受美食的同時，又能讓身體年輕吧。
抗衰食物1：三文魚
每周吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對肌膚美容最具功效的魚類。
Tips：Ω-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分
Ω-3不飽和脂肪酸在滋潤肌膚、預防和去除皺紋中扮演著關鍵的角色。Ω-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分，補充後可以幫助皮膚鎖住水分，達到滋潤保濕的功效，此外，它還有很強的抗氧化作用，能有效防止皮膚衰老和產生皺紋。特別是除皺。研究證實，產自大西洋的挪威三文魚是所有魚類中含Ω-3不飽和脂肪酸最高的魚類。
抗衰食品2：冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
Tips：烏魚冬瓜湯
功效：補虛養身、滋陰、補血
主料：墨魚500克、冬瓜250克
調料：黃油25克、大蔥10克、薑5克、味精2克、色拉油50克、鹽8克
1. 把烏魚留鱗去內髒洗淨，切塊；
2. 烏魚放在爆香薑片的溫油中略煎；
3. 烹上黃酒，加少許水燜煮20～30分鍾；
4. 加入冬瓜片，再煮5分鍾，撒上蔥花、鹽和味精即成。
抗衰食品3：西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。
Tips：蘭花蝦球
功效：抗癌、補充蛋白質、適合糖尿病人食用
主料：西蘭花、鮮蝦仁
調料：鹽、雞精、澱粉、色拉油
1、西蘭花洗淨，切成小朵，用沸水焯一下，待用；
2、鍋內放油，下入西蘭花和蝦仁翻炒，用鹽、雞精調味，再用澱粉勾芡，即成。
抗衰食品4：洋蔥
洋蔥可清血、降低膽固醇、抗衰老、抗癌。
Tips：洋蔥炒牛肉
功效：補鋅、抗癌、補充蛋白質
主料：洋蔥一顆切粒、牛裏脊肉切絲500克
調料：酒1匙、太白粉1匙、蔥絲少許、鹽1/4匙、麻油少許、水2大匙、蔥少許切段
1.將所醃料醃約30分鍾;
2.將醃好的牛肉用3大匙的油炒，約七分熟，拿起備用;
3.餘油燒熱，倒入蔥段爆香，加入洋蔥翻炒數下，加入炒好的牛肉，再加入調味料，拌炒即可起。
抗衰食品5：豆腐
除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源，保養你的肌膚。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
Tips：豆腐花的做法
功效：淨化皮膚、補充水分、使肌膚更加柔潤、潤腸通便
主料：黃豆
調料：白砂糖、內酯、水
1.豆漿的濃度為黃豆：水=1：15(不能比這更稀)；
2.豆漿煮開後，晾涼；
3.把內酯用一點水溶化後，倒入豆漿，趕快攪拌均勻（比例是700ml豆漿，加1茶匙內酯）；
4.豆漿隔水加熱，豆漿溫度達到80℃左右保持15分鍾即凝固，然後加入適量白砂糖食用。
抗衰食品6：白菜
白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化係統保持年輕活力，並且幫助排毒、預防乳腺癌。
Tips：韓式辣白菜
功效：辣白菜自然發酵產生的乳酸菌對腸道很好.
主料：白菜一棵、辣椒二兩
調料：食鹽、白糖、韭菜適量
1、買大顆白菜，取梗切成絲；
2、放鹽、韭菜和辣椒拌勻，放入冰箱靜置半天，然後把醃出來的水倒掉；
3、放糖、白醋拌勻，靜置冰箱，吃的時候另拿碗幹淨筷挑出來。
抗衰食品7：蘋果
含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤、抗氧化。
Tips：玫瑰百果羹
功效：清肺、養顏、補充身體所需維生素和膳食纖維
主料：玫瑰花瓣、黃菊花瓣各適量；西瓜、哈密瓜、蘋果各50克；葡萄5克
調料：白砂糖、水澱粉
1.西瓜、哈密瓜、蘋果、葡萄均去皮切成小丁；
2 鍋中放入清水、冰糖、原料，燒開，勾芡即可。
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